01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
說到街頭中華料理的經典套餐,半炒飯配拉麵向來是王道,但在本駒込的「Chinka」,特地為了「半份乾咖哩配拉麵」而來的客人也不在少數。帶著適度香料氣息與鑊氣的乾咖哩,炒得如炒飯般粒粒分明且爽口,與清爽的醬油風味拉麵十分契合。配料盛著叉燒、筍乾、魚板等懷舊食材,一邊啜飲著傳統中華拉麵,一邊交替大口扒著辛香米飯,平凡的午餐時光也能獲得踏實的滿足感。
這裡的米飯選擇相當豐富,除了點綴著青豌豆、口感溫潤質樸的炒飯所搭配的「半炒飯・拉麵」,還有「半份茄汁炒飯・拉麵」等組合。而在各類麵食中,格外引人注目的當屬「酸辣麵」。鮮紅的湯頭帶著酸勁以及胡椒與唐辛子的辛辣,鋪上青江菜、韭菜,以及隱隱散發八角香氣的薄切控肉,個性鮮明的一碗,總能勾起喜辣客人的好奇心。
除了麵類之外,附有白飯、醬菜與味噌汁的生薑燒肉套餐、韭菜炒豬肝套餐,或是回鍋肉、麻婆豆腐等單點料理與定食也都十分齊全。無論午餐或晚餐時段,都能在桌位上放鬆享用餐點,店內也備有啤酒與紹興酒。店內結帳僅限現金。品項提供與價格可能有所調整,造訪前不妨先向店家確認。







