01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在街坊中华料理店里,半份炒饭配拉面向来是经典搭配,但在本驹込的“珍华”,专程为了“半份干咖喱炒饭配拉面”而来的食客也不在少数。干咖喱带着适度的辛香与镬气,火候干爽利落,与清爽的酱油底拉面十分合拍。吃上一口铺着叉烧、笋干和鸣门卷的老派中华拉面,再舀一勺辛香的炒饭,交替享用之间,为寻常的午餐带来笃实的满足感。
店内的饭食选择相当丰富,既有配上青豆、口感湿润质朴的“半份炒饭配拉面”,也有“半份鸡肉炒饭配拉面”。而在面食之中,尤为惹眼的是“酸辣面(スワンラーメン)”。鲜红的汤底中交织着酸味以及胡椒、辣椒的辛辣,碗中配有青江菜、韭菜,以及带有淡淡八角香气的厚切卤肉片,风味独特,很能勾起嗜辣食客的好奇心。
除面食外,附带米饭、酱菜和味噌汤的生姜烧定食、韭菜炒猪肝定食,以及回锅肉、麻婆豆腐等单品炒菜和定食也样样俱全。午间与晚间均可在桌席上从容用餐,店里还备有啤酒与绍兴酒。需要留意的是,店内结账仅支持现金。空腹前来,细细品味这份带着昭和余韵的实在滋味吧。







